Festival Okusi Vipavske, ki ga je včeraj v Vipavi odprla Regijska razvojna agencija ROD Ajdovščina, ponovno združuje najboljše, kar Vipavska dolina ponuja v svetu vina, kulinarike in druženja. Obiskovalci imajo priložnost okusiti več kot 140 različnih vin, ki jih predstavlja kar 37 vinarjev iz doline.
Ta dogodek ne ponuja le degustacij, temveč tudi vrsto drugih aktivnosti, ki poudarjajo raznolikost in kakovost ponudbe doline.
Degustacije vin kot osrednji del festivala
Degustacije vin so srce festivala, kjer obiskovalci lahko preizkusijo široko paleto vin, od avtohtonih sort, kot sta pinela in zelen, do mednarodno priznanih stilov.
Ta del festivala omogoča obiskovalcem, da se poglobijo v edinstveno vinsko sceno Vipavske doline in odkrijejo njene številne obraze.
Poleg izjemnih vin pa festival ponuja tudi bogato kulinarično izkušnjo, ki jo pripravljajo lokalni gostinci s sezonskimi sestavinami. Letos festival gosti tudi posebne goste iz Tedna restavracij, ki dodatno obogatijo kulinarični del dogodka.
Obiskovalci lahko uživajo v jedi, ki izvirajo iz samega srca Vipavske doline in predstavljajo bogastvo lokalnih okusov.
Vipavska tržnica in lokalni izdelki
Posebno vzdušje ustvarja tudi Vipavska tržnica, kjer se predstavljajo lokalni pridelovalci s svojimi ročno izdelanimi proizvodi, kot so siri, suhomesnati izdelki, med, oljčno olje in še več. Ta tržnica ponuja obiskovalcem priložnost, da se povežejo z lokalnimi pridelovalci in iz prve roke spoznajo proces nastajanja teh izdelkov.
Festival Okusi Vipavske je resnično praznik za vse čute in ponuja nepozabno izkušnjo za vse, ki želijo odkriti raznolikost in kakovost Vipavske doline. Dogodek bo potekal še nekaj dni, zato ne zamudite priložnosti, da okusite najboljše, kar dolina ponuja.
Spletno uredništvo Goriške novice
